Cuvée Novecento Pas Dosè - Contratto 2011
Il "Novecento" è il secolo in cui Contratto conquista i mercati ed è anche il più prezioso gioiello prodotto dalla cantina. Si tratta di uno Spumante Metodo Classico Pas Dosè che affina per ben 7 anni sui lieviti, svelando una stoffa elegante, decisa e maestosa, di inaspettata e straordinaria freschezza e mineralità, avvolta in un suadente bouquet di frutta secca, miele, erbe balsamiche, scorze di agrumi e crosta di pane
Vitigni:
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Regione:
Piemonte(Italia)
Gradazione:
12.5%
Annata:
2011
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